Write Close
Close
Хочешь первым узнавать все новости?

Место, чтобы быть счастливым — здесь.
Время, чтобы быть счастливым — сейчас».

— С чего начинался ваш ресторан? Расскажите, откуда такое интересное название - "ЗиС"?

— Цель современного активного человека - успевать везде, знать все, смотреть в будущее, но при этом присутствовать в настоящем, быть здесь и сейчас, чувствовать момент, вкус, слышать музыку и видеть красоту искусства. Это и послужило вдохновением при создании названия.
— С чего начинался ваш ресторан? Расскажите, откуда такое интересное название - "ЗиС"?

— Цель современного активного человека - успевать везде, знать все, смотреть в будущее, но при этом присутствовать в настоящем, быть здесь и сейчас, чувствовать момент, вкус, слышать музыку и видеть красоту искусства. Это и послужило вдохновением при создании названия.
— Расскажите, пожалуйста, о кухне. У вас есть любимое блюдо?

— Разнообразное меню на любой, даже самый изысканный вкус. Здесь европейская классика встречается с азиатскими рецептами, и все это дополняет богатая карта напитков. Наше меню регулярно обновляется, мы стремимся соответствовать современным тенденциям ресторанного бизнеса, в данный момент в меню представлены такие актуальные позиции как wok, ризотто из тыквы, морепродукты, а также несколько вариантов хумусов. Но есть и позиции, которые в топе предпочтений наших гостей с момента открытия, например тосты с тар таром из говядины с грибным кремом, различные виды пасты и безусловно, авторские десерты с чашкой свежеобжаренного в собственной ростерии кофе.
— Расскажите, пожалуйста, о кухне. У вас есть любимое блюдо?

— Разнообразное меню на любой, даже самый изысканный вкус. Здесь европейская классика встречается с азиатскими рецептами, и все это дополняет богатая карта напитков. Наше меню регулярно обновляется, мы стремимся соответствовать современным тенденциям ресторанного бизнеса, в данный момент в меню представлены такие актуальные позиции как wok, ризотто из тыквы, морепродукты, а также несколько вариантов хумусов. Но есть и позиции, которые в топе предпочтений наших гостей с момента открытия, например тосты с тар таром из говядины с грибным кремом, различные виды пасты и безусловно, авторские десерты с чашкой свежеобжаренного в собственной ростерии кофе.
— За последние лет десять на этом доме в начале Итальянской сменилось немало вывесок: "Шатер", Cafe People, Berlin , чем Вы хотите отличаться от предыдущих заведений?

— Времена меняются, и на легендарном месте, где на протяжении десятилетия было множество популярных заведений, открылись новые проекты, более актуальные потребностям сегодняшнего дня. Проект ЗиС- место про еду, вино, открытия, людей и события в большом городе, где здесь и сейчас что-то происходит, будь то деловой обед, творческий вечер, кулинарный мастер-класс или вкусный ужин в приятной атмосфере.
— За последние лет десять на этом доме в начале Итальянской сменилось немало вывесок: "Шатер", Cafe People, Berlin , чем Вы хотите отличаться от предыдущих заведений?

— Времена меняются, и на легендарном месте, где на протяжении десятилетия было множество популярных заведений, открылись новые проекты, более актуальные потребностям сегодняшнего дня. Проект ЗиС- место про еду, вино, открытия, людей и события в большом городе, где здесь и сейчас что-то происходит, будь то деловой обед, творческий вечер, кулинарный мастер-класс или вкусный ужин в приятной атмосфере.
— Почему кафе, а не ресторан? В чём отличие на Ваш взгляд?

— Мы позиционируем себя как «городское кафе» - это проявление новой культуры, это место, которое отвечает практически всем целям активного петербуржца или туриста. Отличие в том, что ЗиС сочетает в себе демократичность городского кафе с гастрономическим подходом ресторана высокой кухни.
— Почему кафе, а не ресторан? В чём отличие на Ваш взгляд?

— Мы позиционируем себя как «городское кафе» - это проявление новой культуры, это место, которое отвечает практически всем целям активного петербуржца или туриста. Отличие в том, что ЗиС сочетает в себе демократичность городского кафе с гастрономическим подходом ресторана высокой кухни.
— Самое громкое мероприятие в стенах ЗиС кафе - торжественное закрытие St. Petersburg Fashion Week, на котором присутствовала вся пресса города, известный ведущий MC MoonStar, Dj Diana Napirelly – как началось ваше сотрудничество с Официальной Неделей Моды?

— К нам поступило предложение о сотрудничестве с St. Petersburg Fashion Week через наших партнеров. Параметры ЗИС позволяют проводить мероприятия самого высокого уровня, одним из таких мероприятий был St. Petersburg Fashion Week. Техническое оснащение, аудиосистема, освещение, один из самых больших экранов в городе удовлетворят запросы любого из наших партнеров. А гастрономическое сопровождение сделает мероприятие не только интересным, но и разнообразным в плане авторских блюд и напитков.
— Самое громкое мероприятие в стенах ЗиС кафе - торжественное закрытие St. Petersburg Fashion Week, на котором присутствовала вся пресса города, известный ведущий MC MoonStar, Dj Diana Napirelly – как началось ваше сотрудничество с Официальной Неделей Моды?

— К нам поступило предложение о сотрудничестве с St. Petersburg Fashion Week через наших партнеров. Параметры ЗИС позволяют проводить мероприятия самого высокого уровня, одним из таких мероприятий был St. Petersburg Fashion Week. Техническое оснащение, аудиосистема, освещение, один из самых больших экранов в городе удовлетворят запросы любого из наших партнеров. А гастрономическое сопровождение сделает мероприятие не только интересным, но и разнообразным в плане авторских блюд и напитков.
— Самое громкое мероприятие в стенах ЗиС кафе - торжественное закрытие St. Petersburg Fashion Week, на котором присутствовала вся пресса города, известный ведущий MC MoonStar, Dj Diana Napirelly – как началось ваше сотрудничество с Официальной Неделей Моды?

— Наша команда очень тщательно готовилась к проведению такого значимого мероприятия, поскольку к каждому событию мы находим индивидуальный подход. В случае с St. Petersburg Fashion Week это были авторские коктейли фирменного цвета, огромный торт с логотипом, и индивидуальная роспись сценического пространства. Но мы подарили возможность окунуться в мир Петербургской моды нашим подписчикам и они оценили такой сюрприз по достоинству!
— Самое громкое мероприятие в стенах ЗиС кафе - торжественное закрытие St. Petersburg Fashion Week, на котором присутствовала вся пресса города, известный ведущий MC MoonStar, Dj Diana Napirelly – как началось ваше сотрудничество с Официальной Неделей Моды?

— Наша команда очень тщательно готовилась к проведению такого значимого мероприятия, поскольку к каждому событию мы находим индивидуальный подход. В случае с St. Petersburg Fashion Week это были авторские коктейли фирменного цвета, огромный торт с логотипом, и индивидуальная роспись сценического пространства. Но мы подарили возможность окунуться в мир Петербургской моды нашим подписчикам и они оценили такой сюрприз по достоинству!
ТЕКСТ: DSCD.RU
16.05.2018
КОНТАКТЫ

ЗиС

Итальянская ул., 2
Санкт-Петербург


ПОДПИШИСЬ НА РАССЫЛКУ ОТ DSCD.RU

И БУДЬ В КУРСЕ ВСЕХ НОВОСТЕЙ
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности

Другие статьи

Подборка: DSCD.RU